|
Dubrovnik is een stad
met Italiaanse allure. De historische binnenstad staat sinds 1979 op de
werelderfgoedlijst van de Unesco en geldt als een van de mooiste steden van
Europa. De binnenstad is autovrij en biedt met zijn indrukwekkende
stadsmuren, barokke kerken, voorname paleizen en smalle straatjes een schat
aan bezienswaardigheden. De republiek Dubrovnik was (en is) trots op zijn
cultuur, handelsbetrekkingen en vooral op de vrijheid, die de stad gedurende
vele stormachtige eeuwen wist te behouden. Libertas (Vrijheid) is niet voor
niets de wapenspreuk van de stad.
Tien redenen voor een
bezoek aan…
Dubrovnik, stad tussen heden en verleden
1
Ragusa
 ‘Prachtig gelegen op een uitstulping in de Adriatische Zee en met steile
hellingen op de achtergrond zijn er maar weinig mediterrane stadscentra die
kunnen wedijveren in uitstraling. Samengebald op een klein oppervlak kun je
de historie hier bijna van het plaveisel scheppen. Maar de oude stad is geen
museum, het kan er ook zeer levendig zijn. ’s Zomers zijn de straten vrijwel
de gehele dag vol met flanerende stedelingen en bezoekers van buitenaf’,
schrijft de Dominicusgids. Dubrovnik werd in de 7de eeuw gesticht door
Romeinse vluchtelingen uit het nabijgelegen Epidaurum (nu Cavtat). Ze
vestigden zich op het eiland Laus dat later verbasterd werd tot Ragusa. De
Slaven vestigden later zich op het bosrijke vasteland tegenover het eiland,
waarvan de naam Dubrovnik (dubrava, open ruimte in het bos) komt. De
stad maakte deel uit van het Byzantijnse Rijk, Venetië en het
Hongaars-Kroatische koninkrijk totdat het in de 16de eeuw zelfstandige
stadstaat werd. In 1526 erkende Dubrovnik het gezag van de Turkse sultan en
betaalde het Turkse hof jaarlijks een hoge belasting in ruil voor
zelfstandigheid. In 1667 raakte de stad zwaar beschadigd door een
aardbeving. De Turkse overheersing duurde tot het begin van de 19de eeuw,
waarna Dubrovnik deel uitmaakte van het Oostenrijkse Rijk en sinds 1948 van
Joegoslavië.
2
Stadsmuren
 ‘De stadsmuren van
Dubrovnik omringen een uitstekend bewaard complex van openbare en
particuliere, kerkelijke en bestuurlijke gebouwen uit alle perioden uit de
geschiedenis van de stad, vanaf de stichting in de 7de eeuw’, schrijft de
Unesco in haar rapport. De oude stad is klein en wordt omringd door een 1940
meter lange, 6 meter dikke en 25 meter hoge stadsmuur. In de Pilepoort, één
van de drie toegangen tot de stad, hangt de `city map of damages by the
agression on Dubrovnik by the Yugoslav army, Serbs and Montenegrians
1991-1992’. Deze eenvoudige kaart herinnert aan de verschrikkingen van het
beleg van Dubrovnik. Meer dan tweeduizend granaten werden vanaf de heuvels
op de stad afgevuurd. De bevolking leefde maandenlang in schuilkelders
terwijl de stad in puin werd geschoten. Direct na de beschietingen werd
begonnen met het herstel van de stad. De sporen van de oorlog zijn gewist en
langzaam keren de toeristen weer terug.
Aan de binnenzijde van de poort kun je via een trap de muren op en
vervolgens een rondje Dubrovnik maken. Vanaf de imposante steenmassa heb je
een fraai zicht op een lappendeken van roodkleurige dakpannen, de
stadstuintjes, de diepblauwe zee, de drukke haven en de kale hellingen van
de berg Srđ. De muren die in de 12de en 13de eeuw werden gebouwd werden in
de loop der eeuwen versterkt en voorzien van bastions en torens.
3
Dubrovnik
Summer Festival
In juli en augustus houdt
de 56ste editie van het `DSF’ de stad in haar greep. De stad verandert in
een groot theater. In de binnenplaatsen van de stadspaleizen, op de pleinen
en bastions worden klassieke concerten, operavoorstellingen,
theatervoorstellingen en kleinere evenementen door binnen- en buitenlandse
groepen uitgevoerd. De meer prestigieuze voorstellingen zijn al maanden van
te voren uitverkocht, maar voor de overige uitvoeringen zijn tot enkele uren
voor de voorstelling nog kaartjes verkrijgbaar.
www.dubrovnik-festival.hr
4
Rectorspaleis
Het 15de-eeuwse Knežev
dor was het paleis van de rector, de hoogste vertegenwoordiger van de
republiek Ragusa. De inscriptie ‘Obliti privatorum, publica curate’ (Vergeet
je privézaken, wijd je aan de algemene zaak) herinnert aan de taak van de
rector. De ‘president’ werd gekozen uit een kleine groep adellijke burgers
en leefde gedurende een maand als een gevangene in het paleis om zich zo
volledig aan staatszaken te kunnen wijden. Na een zware explosie in 1460 –
in een van de ruimtes werd het kruid opgeslagen – werd het huidige paleis
gebouwd. De loggia aan de straatzijde bezit enkele zuilen met opmerkelijke
versieringen. Het paleis biedt nu onderdak aan het cultureel-historisch
museum met stijlkamers, arsenaal, apotheek en gevangenis.
5
Levende stad
 Josée Meiboom vond na haar studie culturele
pedagogiek in 19xx een vakantiebaantje als hostess in Dubrovnik. Na haar
eerste verblijf keerde ze regelmatig terug en vestigde zich, nadat ze haar
man had leren kennen, definitief in Dubrovnik. `Ondanks dat Dubrovnik meer
dan 350 jaar oud is – de stad werd na een zware aardbeving in 1667 bijna
volledig herbouwd – is het een levende, moderne stad. Er wonen mensen in de
huizen, de paleizen en kloosters worden gebruikt en de kerken drukbezocht.
Als je op een terrasje zit moet je de stad op je laten inwerken en genieten
van wat je ziet. Ik bezoek zelf graag het nieuwe Museum voor Moderne Kunst
schuin tegenover hotel Excelsior. Er worden regelmatig interessante
tentoonstellingen georganiseerd en ook de vaste collectie met portretten van
onder andere Vlaho Bukovac, die geboren werd in Cavtat, is de moeite waard.
Het meest geniet ik echter van een concert tijdens het Dubrovnik festival
in het atrium van het Rectorpaleis of van een optreden in het jazzcafé langs
de haven.
6
Winkelen
 Dagelijks wordt op het Ivan
Gundulićplein, een pleintje aan het begin van de Od Puča, een kleine
warenmarkt gehouden. Boeren uit de omgeving bieden eigengemaakte rakija
aan, een pittige brandewijn die op smaak gebracht is met kruiden. Al naar
gelang het seizoen bieden vrouwen verse groentes, fruit, geurende kruiden en
verse dadels aan. De winkelstraat Od Puča loopt parallel aan de Stradun.
Naast typische toeristenwinkels met souvenirs en bedrukte T-shirts, vind je
hier kleine modewinkels, delicatessenzaken, ateliers en juweliers. In de
apotheek Ljekarna in het franciscanenklooster aan het begin van de Stradun
kun je terecht voor traditionele recepten die tot ver in de Middeleeuwen
teruggaan: rozenwater voor het reinigen van het gezicht en amandelmelk tegen
rimpels.
7
Stradun
 De Stradun, de hoofdstraat
van de stad, doorsnijdt de oude stad van de Pilepoort tot de havenpoort. De
eerbiedwaardige `Italiaanse’ straat volgt de loop van de zeestraat die
vroeger het eiland Ragusa scheidde van het vasteland. Overdag bevolken de
toeristen de straat terwijl tegen het vallen van de avond de Stradun het
toneel van de korzo, de traditionele avondwandeling, vormt. De
Stradun dankt zijn eenvormige uiterlijk aan de aardbeving van 1667, waarna
de straat werd herbouwd met de karakteristieke sobere panden. De huizen
hebben identieke deuren en ramen die geflankeerd worden door groene luiken.
Hoewel de meeste panden vandaag de dag onderdak bieden aan winkels, verbiedt
de wet opzichtige lichtreclames zodat de namen van de winkels en restaurants
te lezen zijn op de lantaarns die boven de deuren hangen.
8
Eten en
drinken
  Prijeko is de eetstraat van
Dubrovnik. Van alle kanten proberen de eigenaren je met zinnetjes als ‘From
Norway? Germany? Are you English?’ naar hun tafeltjes te lokken. De
menukeuze loopt weinig uiteen. Ook langs de haven is het goed culinair
vertoeven. Het grote Gradska Kavana, het stadscafé, heeft met zijn terrassen
aan de stads- en havenkant de allure van een grand café. Als je de bordjes
`Cold drinks’volgt kom je via een opening in de stadsmuur en enkele in de
rotsen uitgehouwen treden uit bij café Buža. Tegen de steile rotskust liggen
verschillende terrassen met parasols die een prachtig uitzicht bieden op de Adriatische Zee. Ook het bezoek aan het toilet is een unieke belevenis.
Buffet Kamanica aan het marktplein wordt druk bezocht door de plaatselijke
bevolking. Een goed teken. Hier eet je rižot (risotto) met mosselen of
garnalen, een plaatselijke specialiteit. Het chique restaurant Proto bezit
een schaduwrijk terras waar overheerlijke visgerechten worden geserveerd.
9
Lokrum
Vanuit de haven varen
kleine bootje naar het groene eiland Lokrum. Het is een eiland met
‘keizerlijke’ allures. Maximiliaan van Habsburg, de latere keizer van
Mexico, kocht in 1859 het eiland. Hij liet een voormalig klooster ombouwen
tot zijn zomerpaleis en een botanische tuin aanleggen. Na zijn gewelddadige
dood in 1866 kwam het paleis in handen van keizer Frans-Jozef’s zoon Rudolf
die in de wintermaanden hier verbleef. De botanische tuin is met zijn unieke
collectie angstaanjagende, drie-armige cactussen een bezoek waard. Het
eiland heeft, net als de kust rond Dubrovnik, geen zandstranden maar een
rotskust. Je kunt er heerlijk dwalen over de paden die leiden naar de
heuveltop met als bekroning een fraai uitzicht vanaf het Napoleontische
fort.
10
Cavtat
In de 3de eeuw v.Chr.
stichtten Griekse kolonisten langs de zuidkust van het schiereiland Rat de
kolonie Epidaurum. In de 7de eeuw sloegen de bewoners op de vlucht voor de
Slaven en stichtten een nieuwe stad: Dubrovnik. In het begin van 19de eeuw
raakte het vissersdorp Cavtat, dat op de ruďnes van de Griekse stad was
ontstaan, in zwang bij de Oostenrijks-Hongaarse vakantiegangers. Het stadje
dankt zijn charme aan de smalle straatjes die vanaf de kade de heuvels
opklimmen. In de `bovenstad’ staat het geboortehuis van de schilder Vlaho
Bukovac (1855-1922) dat ingericht is als een klein museum. Hoog boven het
stadje torent het opmerkelijke Račićmausoleum. De beeldhouwer Ivan Meštroviç
ontwierp voor de redersfamilie Račić een Byzantijns koepelvormig gebouw
waarvan de ingang bewaakt wordt door twee vrouwenbeelden. Van binnen is de
koepel versierd met engelkopjes die dankzij de lichtinval van elkaar
verschillen. Vanuit Cavtat loopt het Ronald Brownpad de heuvels in naar de
top van de Stražišća (791 m). Halverwege biedt restaurant Konavoski komin
niet alleen een fraai uitzicht maar ook een goede kennismaking met de
traditionele keuken.
Vragen? Opmerkingen? Reactie?
|
Toeristische informatie
Hotels
in Dubrovnik
Toeristische informatie
Kroatisch Verkeersbureau,
Postbus 277, 2800 AG Gouda, tel. 0900-202 22 01 (ma-vr 11.00-15.00 uur),
www.kroatischverkeersbureau.nl
Dubrovnik Tourist Board,
www.tzdubrovnik.hr
Vervoer
Openbaar vervoer:
De oude stad is alleen te voet te verkennen. Tussen de oude en nieuwe stad
rijden stadsbussen. Een bus verbindt Dubrovnik met Cavtat (uurdienst). Ook
vaart er een boot tussen beide steden.
Auto: de afstand van
Utrecht naar Dubrovnik bedraagt ca. 1800 km.
Vliegtuig: vanuit
Amsterdam is wekelijks een directe vlucht naar Dubrovnik. Ook is het
mogelijk om via Zagreb (dagelijks) te vliegen. Vliegen vanaf € 264 (Croatia
Airlines, tel. 020-316 42 80,
www.croatiaairlines.com). Kijk op
www.pretium.nl of bel met Pretium Ticketservice via tel. 0346-50 40 76.
Tussen het vliegveld en Dubrovnik rijdt een bus.
Accommodatie
Dubrovnik heeft een tekort
aan betaalbare hotelaccommodaties. Kamers bij particulieren en appartementen
vormen een goed alternatief. De website van de VVV Dubrovnik (www.tzdubrovnik.hr)
geeft een overzicht van beschikbare accommodaties.
Geld
€ 1 = 7,5 kuna (KDN). Er
kan ook met euro’s worden betaald.
Reisgids
Capitool Reisgids Kroatië,
€ 23,90. Dominicus Kroatië, € 15. Rough Guide to Croatia, € 24,60.
Links
kroatie.pagina.nl
[advertenties]
|